• 吟醸食パン

    290円
    北海道産小麦100%使用。仕込む前日にホシノ天然酵母を使用して中種をつくり、当日に少量のイーストを加えて本捏ねをします。乳製品を加えず小麦本来の味わいを引き出しました。自然食派のお客様におすすめの食パンです。